21/noviembre/2008
Mañana la gran final de gastronomía del Creajoven
Redacción   
02/noviembre/2005
Seis jóvenes murcianos competirán mañana en la final de Gastronomía dentro del Creajoven 2005. La demostración se celebrará en la Escuela de Hotelería de Murcia (Paseo Científico Gabriel Cisnar, en la Flota), a partir de las 18 horas.
Los finalistas que han conseguido alcanzar la fase definitiva, y las recetas que realizarán en el certamen, son:

·        BARBARA BUJOK – Patataco.
·        CARMEN CILLER GARCÍA – Perca a la nata.
·        SERGIO MARTÍNEZ AZORÍN – Lomo de lubina al pimentón, quenelle de calamarcitos y aire de pimiento verde.
·        MANUEL MEDINA RIVERA – Solomillo de ternera a la mandarina.
·        LAURA ORTEGA SÁNCHEZ – Callos de Bacalao con arroz meloso y romesco en movimiento.
·        DAVID QUESADA PAGEO – Conejo con cigalas en fritura y tartar, con escabeche de aceitunas y passion fruit.

 
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